Che tipo di accenditore ha un forno?

Fornacipossono avere diversi tipi di accenditori a seconda del design e della tecnologia. I tipi più comuni di accenditori presenti nei forni moderni sono:

1. Accenditore al carburo di silicio: Questo tipo di accenditore è costituito da una base ceramica e da un elemento riscaldante composto da carburo di silicio. Quando viene applicata corrente elettrica all'accenditore, questo diventa caldo e si illumina, accendendo il gas rilasciato dalla valvola del gas del forno. Gli accenditori al carburo di silicio erano comunemente usati nei forni più vecchi.

2. Accenditore a superficie calda(HSI): gli accenditori a superficie calda sono ampiamente utilizzati nei forni moderni. Sono realizzati in un materiale durevole, come il nitruro di silicio o il carburo di silicio, che diventa caldo quando viene attraversato da una corrente elettrica. A differenza degli accenditori al carburo di silicio, gli HSI non fanno affidamento sulla scintilla per accendere il gas. Invece, si riscaldano e trasferiscono il calore direttamente al gas, avviando la combustione.

Accenditori a superficie caldasono preferiti rispetto agli accenditori al carburo di silicio perché sono più affidabili, hanno una durata di vita più lunga e sono meno soggetti a guasti. Tuttavia, il tipo specifico di accenditore utilizzato in un forno può variare a seconda della marca e del modello del forno. È sempre consigliabile consultare il produttore del forno o fare riferimento alla documentazione del forno per informazioni precise sul tipo di accenditore utilizzato.